到文艺增城,品荔枝文化
7月1日,一个荔枝文化旅行团从天河区正佳广场出发抵达增城。来自广州市的60余个家庭共同体验增城荔枝采摘、品尝增城美食、体验文化分享活动,感受一种专属于增城的荔枝文化和度假生活方式。
当天,旅行团来到增城清一色生态荔枝园。主办方组织种植专家现场为团友讲解荔枝种植相关知识,邀请团友品尝新鲜的增城荔枝,感受从摘果到入口不到一分钟的乐趣。“之前我都只在市场和超市买荔枝吃,没有树上摘下来的这么好吃。带着孩子一起过来,也可以亲近自然。加上有种植专家告诉我们怎么摘、怎么挑、怎么吃,又学到了很多知识,感觉受益良多。”来自天河的吴女士说。
随后,在文化分享环节,文化名家、美食专家等与大家一起分享荔枝文化、增城美食及其背后所体现的增城度假生活方式。著名音乐人、田园牧歌主理人田志林和著名音乐人陈丹虹等进行了现场表演,与旅行团开展文化艺术互动,丰富了活动的文艺内容,增加了此次增城之行的荔枝文化气息和文艺调性。
荔枝宴也是品荔枝的一个重要方式。为了丰富旅行团的活动体验,主办方举办了长桌晚宴,现场摆放了云吞浸荔枝菌汤、客家水蒸鸡、派潭咸香鹅、香荔虾球、黄皮酱松子鱼、黄塘头菜蒸肉丸、五仁秘制豆腐、蒸石滩蚬肉、白灼增城菜心、荔枝糖水等美食,让大家赞不绝口。“我第一次体验荔枝果园内的晚餐,食物很有质感。在这个环境里感受增城荔枝、风景与现代生活相融合的仪式感,对我来说,既是一种野趣与口感的精妙结合,也是一次难能可贵的味蕾体验。”来自越秀区的赵先生说到。
据悉,本次增城荔枝文化旅行团是“挂绿之夏”2023广州增城荔枝文化旅游季之“荔枝到‘佳’ 增城给‘荔’”系列活动之一。从在正佳广场举办荔枝树下的增城荔枝文化推广,到带着广州市民群众到增城体验微度假情趣和荔枝文化魅力,这不只是正佳广场与增城文旅的强烈互动,更是一次增城荔枝文化、增城文旅“文艺增城”气质与大湾区核心消费群体的深情互动,充分体现了增城荔枝文化和“文艺增城”文旅发展定位的精神实质。
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