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　　每年10月至次年4月，是中新镇南池村杨桃的黄金采摘季。在金黄的果林中，除了忙碌的农户，还活跃着一群来自中新镇社工站的社工。他们采摘下的“星星果”，即将开启一段从传统农产品到时尚饮品与公益纽带的奇妙旅程。

　　在社工站里经过清洗挑拣的杨桃与咖啡、苏打水创意结合化身为一杯杯清爽的“杨桃苏打美式咖啡”，吸引了不少年轻人前来尝鲜。这杯咖啡的独特之处在于其“公益内核”，广州市大德社会工作服务中心、中新镇社工站社工曹斯琪介绍，这款饮品是与高校志愿者合作研发的农副产品创新成果。其核心是“咖啡认购”模式：公众每认购一杯咖啡，即认领一份面向困难群体的“新春福袋”或一次“微心愿”帮扶，将消费行为直接转化为社区公益资源，在节日期间传递社会关怀。

　　南池村的杨桃创新之路不止于此，广州城市职业学院“北斗九星”团队研发的另一款创意特饮“默乐星”，以南池杨桃鲜榨汁为核心，融合黄皮、椰子水与茉莉花茶，以其清香清甜的口感荣获环南昆山—罗浮山县镇村高质量发展引领区（广州）“蜜蜂”青创小赛创意赛道一等奖。团队更围绕杨桃的“星星”意象，设计了一系列乡村IP文创产品，旨在让更多人了解南池杨桃的优秀品质。

　　多元化的创新推广，实实在在地惠及了果农。南池村党组织书记龚美桂介绍，全村近1200亩杨桃，在政府、社工等助力拓宽渠道后，销量可达九成，远超传统的六成。除了鲜果，本地丰富的食用文化——如煲汤、入菜、制作杨桃干等也被广泛传播。下一步，村里计划对接资源，开发果脯、果酒等深加工产品，进一步延伸产业链。

　　一杯融合了在地风物与巧思的咖啡，如同一座桥梁连接起城乡、公益与产业，它不仅是年轻人手中的时尚饮品，更是照亮传统农业升级路径、汇聚社区温暖善意的“星”光，为乡村振兴的故事注入了清新而富有活力的新滋味。